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一座高達(dá)16米的自動(dòng)立庫(kù)，可變尺寸貨叉的穿梭車(chē)來(lái)來(lái)往往，大大小小箱體被直接送入倉(cāng)庫(kù)……這是“認(rèn)養(yǎng)一頭牛”與京東物流在平邑?cái)?shù)智物流產(chǎn)業(yè)園的一個(gè)場(chǎng)景。
認(rèn)養(yǎng)一頭牛是近些年乳業(yè)市場(chǎng)崛起的“新秀”，最早從牧場(chǎng)端切入，2016年正式進(jìn)行品牌化運(yùn)作。認(rèn)養(yǎng)一頭牛早期通過(guò)自媒體、內(nèi)容電商逐步崛起，接著陸續(xù)進(jìn)入京東等電商渠道，并發(fā)力抖音、快手等短視頻內(nèi)容渠道，以及鮮豐水果、永輝、物美等新零售渠道。
與過(guò)往傳統(tǒng)制造企業(yè)不同，以“認(rèn)養(yǎng)一頭牛”為代表的新消費(fèi)品牌，通過(guò)找準(zhǔn)消費(fèi)需求，以數(shù)字技術(shù)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)深度融合而快速崛起，迭代速度也大幅提升。而在如此快速崛起的背后，強(qiáng)有力的供應(yīng)鏈支撐就變得尤為重要。
而位于平邑縣的這座建筑面積4.2萬(wàn)平方米的智能園區(qū)正是“認(rèn)養(yǎng)一頭牛”與京東物流合作供應(yīng)鏈數(shù)字化升級(jí)的一個(gè)縮影，不僅借助軟件、硬件與系統(tǒng)集成三位一體的供應(yīng)鏈技術(shù)實(shí)現(xiàn)密集存儲(chǔ)，還能最大程度適配奶制品保質(zhì)期短、對(duì)新鮮度要求高等特點(diǎn)，全面滿(mǎn)足“認(rèn)養(yǎng)一頭牛”全鏈路一體化運(yùn)營(yíng)、全渠道集約化服務(wù)的供應(yīng)鏈需求，降本增效，樹(shù)立奶制品行業(yè)供應(yīng)鏈新標(biāo)桿。
三位一體供應(yīng)鏈技術(shù)能力全面實(shí)踐
據(jù)了解，“認(rèn)養(yǎng)一頭牛”的銷(xiāo)售涵蓋線(xiàn)上零售與線(xiàn)下商超等全渠道，從常溫純奶、酸奶到奶粉、奶酪棒等。為進(jìn)一步提升運(yùn)營(yíng)效率，“認(rèn)養(yǎng)一頭牛”近年來(lái)全力加速供應(yīng)鏈的數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)，自動(dòng)化倉(cāng)的建設(shè)尤為重要，但也因業(yè)務(wù)發(fā)展迅猛、渠道多元以及產(chǎn)品保質(zhì)期短等因素，需要綜合考量的因素眾多。
過(guò)往“認(rèn)養(yǎng)一頭牛”原有的倉(cāng)儲(chǔ)物流作業(yè)模式比較傳統(tǒng)，以人工出入庫(kù)與揀選作業(yè)為主，快速增長(zhǎng)的業(yè)務(wù)需求對(duì)存儲(chǔ)空間、出庫(kù)效率有極高需求；同時(shí)，傳統(tǒng)的一倉(cāng)發(fā)全國(guó)模式，也對(duì)跨區(qū)的運(yùn)輸時(shí)效形成較大影響。
為了滿(mǎn)足業(yè)務(wù)快速發(fā)展的供應(yīng)鏈需求，“認(rèn)養(yǎng)一頭牛”2016年開(kāi)始與京東物流合作，并于2019年全面深化合作內(nèi)容。雙方合作的一大亮點(diǎn)來(lái)自軟件、硬件及系統(tǒng)集成的三位一體供應(yīng)鏈技術(shù)能力。
全域渠道高效柔性協(xié)同，帶動(dòng)實(shí)現(xiàn)品效雙升
“認(rèn)養(yǎng)一頭牛”與京東物流共建的快消品供應(yīng)鏈一體化項(xiàng)目不僅可以為企業(yè)的運(yùn)營(yíng)和管理帶來(lái)提升，更通過(guò)全國(guó)ToB與ToC物流網(wǎng)絡(luò)的高效柔性協(xié)同，直接帶給用戶(hù)體驗(yàn)的提升與區(qū)域經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
在山東省平邑縣的政策保障與積極引導(dǎo)下，“認(rèn)養(yǎng)一頭牛”全國(guó)首個(gè)生產(chǎn)智造基地落戶(hù)平邑，年產(chǎn)乳制品約30萬(wàn)噸，未來(lái)將陸續(xù)建成集草場(chǎng)、牧場(chǎng)、奶產(chǎn)品加工、旅游體驗(yàn)于一體的產(chǎn)業(yè)綜合體，在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品上行、工業(yè)品下行，帶動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興方面發(fā)揮了重要作用。
但由于奶制品保質(zhì)期要求、配送時(shí)效和質(zhì)量要求高，因此對(duì)供應(yīng)鏈上下游協(xié)同以及整體運(yùn)營(yíng)效率提出極高要求。
借助京東物流倉(cāng)配一體的全國(guó)倉(cāng)網(wǎng)覆蓋，“認(rèn)養(yǎng)一頭牛”從平邑加工基地出來(lái)的牛奶可以就近存儲(chǔ)與入倉(cāng)，縮短送倉(cāng)距離、節(jié)省送倉(cāng)成本；同時(shí)，還可以把商品提前布置到京東物流在全國(guó)多個(gè)城市倉(cāng)庫(kù)中，待消費(fèi)者在京東平臺(tái)下單之后，就可以從距離消費(fèi)者最近的地方發(fā)貨，實(shí)現(xiàn)京東211、次日達(dá)和隔日達(dá)的全國(guó)物流履約”，提升消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)。
ECPAKLOG電子商務(wù)包裝&供應(yīng)鏈展覽會(huì),創(chuàng)辦于2017年中國(guó)上海，由華克展覽主辦（隸屬于美獅傳媒集團(tuán)）。以“電商可持續(xù)發(fā)展生態(tài)圈”為主旨，秉借引領(lǐng)電商應(yīng)用領(lǐng)域的趨勢(shì)，并提供精準(zhǔn)商貿(mào)對(duì)接服務(wù)，成為了電商產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的標(biāo)桿展會(huì)。
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