張三家和李四家都在做快餐外賣，產(chǎn)品菜式大致相同，連外賣包裝盒都一樣，那么當(dāng)外賣市場(chǎng)廝殺越來越激烈的時(shí)候，他們憑什么讓消費(fèi)者只點(diǎn)自家的呢?下面就和包裝展一起來看看吧。

    2018電子商務(wù)包裝&供應(yīng)鏈展覽會(huì)帶您洞悉電商行業(yè)趨勢(shì)，力爭(zhēng)做業(yè)界領(lǐng)先的包裝展，聚焦新零售時(shí)代產(chǎn)品包裝、供應(yīng)鏈包裝，電商包裝展區(qū)、綠色包裝展區(qū)、包裝材料展區(qū)精彩不斷，期待您的蒞臨。

　　外賣包裝的正確打開方式

　　外賣的競(jìng)爭(zhēng)早已從單純的食物競(jìng)爭(zhēng)上升到品牌等多維度的競(jìng)爭(zhēng)上，在這個(gè)“看臉的時(shí)代”里，外賣的包裝也變得異常重要。在同質(zhì)化嚴(yán)重的今天，獨(dú)特的包裝就能讓消費(fèi)者記住你的特點(diǎn)。

　　1.實(shí)用性

　　不同的食物在食用時(shí)需要不同的工具和方法。餐廳不妨從食物本身出發(fā)，充分考慮用餐場(chǎng)景，從細(xì)節(jié)處著手，為顧客解決用餐時(shí)的煩惱和尷尬。譬如對(duì)于中餐的產(chǎn)品特性來說，外賣包裝防漏、耐油耐熱則是最主要的功能要求。

　　同時(shí)，外賣餐盒需易拿取、保溫性強(qiáng)、不滲不漏、密封性能良好且開啟方便，包裝有支撐設(shè)計(jì)，既能固定食物的相對(duì)位置又能防止壓潰。此外，外賣小哥在送餐過程中，長(zhǎng)方形、圓形的外賣包裝設(shè)計(jì)更利于運(yùn)輸。

　　2.顏值高

　　在這個(gè)拼顏值的時(shí)代，外觀獨(dú)特的外賣包裝更容易給讓人留下深刻的印象，普普通通的塑料包裝讓人全無記憶點(diǎn)，相反若是能在外觀上花點(diǎn)心思，那起到的效果可不止一點(diǎn)點(diǎn)。

　　3.品牌化

　　外賣是鏈接顧客和餐廳的連接器，也是反映你餐廳虛擬價(jià)值的重要窗口，甚至可以說是一塊移動(dòng)的廣告牌，將品牌的形象不斷加深嵌入到食客以及食客周圍的人們的腦海中。

　　4.環(huán)保

　　據(jù)了解，外賣平臺(tái)每天產(chǎn)生2000萬(wàn)的訂單量，則需要至少4000萬(wàn)的餐盒，一年就需要146億個(gè)餐盒。按照每個(gè)餐盒平均6克計(jì)算，則每天生產(chǎn)240噸殘余垃圾，每年達(dá)到87600噸。隨著外賣行業(yè)生產(chǎn)效率和綜合效益的持續(xù)擴(kuò)增，其帶來的環(huán)保問題不容忽視。

　　小結(jié)：餐飲無小事，哪怕是看起來非常簡(jiǎn)單的外賣包裝里面也有很多門道。餐飲是直接跟人打交道的行業(yè)，一個(gè)用心的商家會(huì)從顧客的需求出發(fā)提供超出預(yù)期的外賣包裝，這樣便能給消費(fèi)者留下深刻的印象，在不經(jīng)意間打動(dòng)消費(fèi)者，從而在一眾餐飲商家中脫穎而出。

　　來源：北方網(wǎng)