雖然是周四

我依然決定被逼

推薦一篇燒烤外賣攻略給你們

因?yàn)?/span>

大家都知道

外賣市場很火爆

但是

燒烤類目并不火熱

似乎無論菜品、包裝，還是配送

燒烤做外賣都有著“天生缺陷”

又一個(gè)

但是

也有做成功的！

SO小編總結(jié)了幾個(gè)外賣技巧

希望你

既然是外賣

包裝就是重中之重

外賣老板們一定不要不拿包裝當(dāng)回事

（慎重表情）

它是決定外賣銷量與復(fù)購率的一個(gè)重要因素

▲燒烤打包錫紙

燒烤要保溫 一般都會挑選錫紙

可是對于燒烤來說

對溫度要求很高

稍微涼了 就不符胃口了

所以光有錫紙是不行的

▲燒烤打包串串紙桶

桶裝是一個(gè)很好的選擇~

因?yàn)槠渥陨?/span>比較密封

然后又加上蓋子

保溫功能大大提高

配送過程中加上手提袋

就更安全啦

燒烤菜品繁多

為避免菜品串味

很多時(shí)候

需要葷菜和素菜分類包裝

這樣可以保持更好的口感

▲燒烤打包串串紙桶

這個(gè)社會還是看臉的時(shí)代

顏值即正義！

外賣包裝的顏值也是如此

好的包裝設(shè)計(jì)

送到客戶手里

不像是一份外賣

更像是一個(gè)精心準(zhǔn)備的禮物

這種儀式感

在吸引顧客眼球的同時(shí)

又傳遞了品牌信息

更能起到一個(gè)積極的宣傳推廣作用

從而帶動銷量提升

▲燒烤打包串串紙桶

對燒烤店來說

店內(nèi)和外賣的用餐高峰幾乎重合

不可避免發(fā)生沖突

為了保證外賣的出餐效率

最好優(yōu)先處理外賣訂單，

因燒烤屬于宵夜文化

可以邊吃邊聊

顧客可以接受上菜慢

而外賣用戶卻不能等待

▲燒烤打包串串紙桶

刪除不好賣的菜品

比如不好打包的

影響美觀的產(chǎn)品

保留容易烤的

方便攜帶的等等

對于客戶評論

安排專人進(jìn)行線上店鋪的評價(jià)互動

與之建立連接

很多客戶在看到評論之后

都會在微博、微信等渠道進(jìn)行再次傳播

無形中也增加了店鋪曝光

▲燒烤打包錫紙盒

世界上沒有什么事

是一頓燒烤不能解決的

如果有，那就兩頓

如果你需要上面的燒烤包裝

歡迎在后臺留言，

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